Ингушская кухня- вкусная и сытная
24 февраля в Доме культуры с.п Верхние Ачалуки прошёл мастер-класс «Ингушская национальная кухня» в рамках Всероссийской акции «Народная культура для школьников».
«Кухня Ингушетии входит в состав вайнахской кухни, которая включает в себя традиционные блюда ингушей и чеченцев и представляет собой одну из древнейших кухонь мира,- считают ведущие мероприятия. — Традиционные блюда не слишком разнообразны, но они по-своему привлекательны и вкусны, что позволяет не только проникнуться местным колоритом, но удивиться такому соотношению простоты и сытности».